Saco Garbanzo de Valseca

5,80

Saco Garbanzo de Valseca

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El 8 feb de 2019.- El garbanzo de Valseca (Segovia) ha logrado la certificación  Marca de Garantía, lo que avala la calidad de este producto, validada por el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACYL).

Los Garbanzos de Valseca son «gordos y suaves como la manteca» y esto se debe, según los técnicos, a la variedad local, que se ha ido adaptando a las condiciones agroecológicas propias de la zona.

Valseca y las localidades limítrofes de Bernuy de Porreros, Zamarramala, Hontanares de Eresma, Los Huertos, Carbonero de Ahusín, Roda de Eresma, Cabañas de Polendos, Valverde del Majano y Encinillas forman el ámbito de producción de la marca